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黃金蛋炒飯（西式炒飯） - 好料理

在中國，一眾炒飯中，你該最先想起的是揚州炒飯吧，它的烹製過程是：先炒蛋，再炒飯。奇怪的是，我從小就不喜歡這樣的方式，總是喜歡先炒飯，再加蛋。後來看了西餐製作的 ...

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