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黃酒- 維基百科，自由的百科全書

不同於俗稱白酒的燒酒，黃酒沒有經過蒸餾，酒精含量低於20%，為8%至20%，多在14%至20%之間。 ... 通稱米酒的糯米酒只用糯米釀造，因其釀造過程也不經蒸餾，亦屬黃酒，所以 ...

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