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akeruE：平塚牧人的72道甜點工藝 - 第 262 頁 - Google 圖書結果

仁、烤黃豆、蛋黃蛋白(1)攪中,開打。取另一,入蛋白(2),分三次加入砂打。取一分打蛋白霜加入作 1, ,再加入剩蛋白霜。麵糊入烤中抹平,以 185°C 烤 7 分。

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