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美食趴趴走:黃記鵝肉(台中) @ 水蜜桃塔塔tartar

擁有近30年歷史的「黃記鵝肉」，是台中頗具代表性的鵝肉專賣店，創始人黃托老先生認為， 料理的精髓在於食材搭配與比例拿捏，每一樣食材都要能恰如其分的扮演好主角與 ...

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