為什麼這篇黃 記 鵝肉 公休鄉民發文收入到精華區：因為在黃 記 鵝肉 公休這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者hebezmc (阿邊)看板TaichungBun標題[食記] 黃記鵝肉店時間Sun Mar 2...
黃 記 鵝肉 公休 在 小米食 Instagram 的最讚貼文
2021-07-06 04:55:47
🕹 #東方龍 #台中外帶美食 東方食尚。宅家也能暢享一番 - ▫️ 防疫期間｜外帶外送 ▫️ 合菜到店自取享優惠79折 ▫️ 菜單依現場為主，因應疫情會有些許微調 - 佇立於公益路二段角間處的東方龍，為台中老字號的中華料理，老師傅精湛的廚藝，完美的呈現出中華料理的精髓美味。於台中米其林必比登的指南推...
地點：台中市中區大誠街43號
營業時間：下午5點開始（大約4點半就可以進去）
真的是令人失望的一餐
以下是圖文版介紹
http://www.wretch.cc/blog/hebezmc/9644142
最近迷上鵝肉～
所以瘋狂找鵝肉店～
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中部
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台中最有名的 黃記鵝肉 ～最後評價爛～爛到爆～
美食報導唯一真相～就只有人多符合期待
下午一開店5點初～人就這麼多～…本來心想因該很好吃
看看菜單於是叫了以下這些東西
鵝肉半隻～要價500大洋
看了看～還把服務生叫過來～這就是所謂的大隻鵝的半隻嗎？
份量也太少了吧！！就這樣小小兩盤...
下面都是骨頭～
跟100元的比起來真的覺得很幹！！！
心想沒關係要是好吃就算了～
沒想到肉質相當的硬～
皮也沒煮透～
一整個感覺在吃橡皮筋～
心情一整個盪到底....
接下來又上了米血 35大洋一盤
看到差點沒昏倒～這樣要35大洋
太坑人了～
米血被浸到爛爛的～
吃起來只有噁心～
25元一碗的冬粉湯
感覺就樣水煮得一樣～
原本以為會有濃厚的湯汁～
喝起來卻像喝味素加水的湯～
相當令人失望～
多加一點胡椒粉～
才有味道～
囧～
30一盤的鵝肝
注意看裡面有鵝心～
算是我賺到嗎？
還是要補償我的～
本以為會嫩嫩的鵝肝～
吃起來像是在吃鵝肝醬～
都跟水或在一起了～
難吃死了～
最後下個總結！！！
這一間店只有人多跟新聞報的一樣～
其他都不一樣～
太人失望了～
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南部
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這間是在嘉義民雄車站附近的店～
民雄火車站最有的就是鵝肉店街～
走過去都是賣鵝肉的～
以前都吃這一家～太郎
6點去已經賣完收攤了～
往下走～阿君鵝肉也是收攤了～
心裡大驚～該不會都賣完了吧！！
還好繼續往前走～
鵝肉亭還開著！！！
於是大家便進去了~
人好多～
看見師父跺鵝肉手法利落～
主角上場了～鵝肉半隻～400大洋
拍這樣看不出來其實堆很高～
份量很多！！
米血一盤50
雖然味道還好～但它很Q
25元一碗的陽春麵
喝到湯頭還不錯～
要說缺點的話就是油蔥酥味道要在重一點！
此外還要介紹～醬汁～
看到面旁邊小小碟子的醬汁沒～～
那是特製的豆乳醬～
沾著鵝肉可說是一絕呀！！
最後總結～
上菜速度真的很慢～
味道還符合心中期待～
跟台中黃記來比的話～
民雄的鵝肉店～
可以說是隨便一家～
就把它打死死～
end~
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◆ From: 59.126.176.220
推 aboutwaterbl:太朗好吃，本來想說找時間吃黃記，看來..... 03/29 20:28
推 porter633:推 民雄 鵝肉 每一家各有特色!! 03/29 20:29
推 cs9304015:其實以台北人的味覺來說 我覺得不錯了 可能你是美食專家 03/29 20:30
推 goldbarg:不推黃記，真的很x!!目前我都只吃鵝肉卿的鵝肉~ 03/29 20:40
推 aidori:我覺得黃記很好吃耶 哈..可能每人口味不同吧 03/29 20:41
→ goldbarg:哈，也是呀，每個人口味不同，黃記應該也是有吸引人的地 03/29 20:42
→ goldbarg:方，不然不會有這麼多人排隊XD 03/29 20:42
→ hebezmc:或許我口味獨特吧～但我就覺得不好吃 03/29 20:47
推 pinkjia:黃記在七年前真的很好吃....自從我前年去吃 幻滅之後 03/29 21:27
→ pinkjia:再也不去了 黃記陪伴了我高中歲月 自從換成店面.唉.... 03/29 21:27
推 atsai215:不好吃+1~"~，個人比較喜歡吃翁記煙燻茶鵝.... 03/29 22:10
推 jasonkau:民雄鵝肉真的好吃到是別的縣市沒辦法比擬的 03/29 22:37
推 guwon:每個人有各自的口味啦....民雄吃過就覺得沒啥... 03/30 01:26
→ guwon:黃記我還算喜歡吃...但是我最推的還是下營鵝肉 03/30 01:26
→ guwon:下營168的鵝肉真的超好吃的.... 03/30 01:27
推 mooncathy:看到這篇 我好想念民雄的鵝肉喔~~每間都有特色 又便宜 03/30 22:05
→ bdreammaker:黃季好難吃 不知道大家在排個什麼勁 03/31 06:58
推 jayshan:推樓上樓上樓上，下營鵝肉超好吃!!! 04/02 01:48