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在市场买了很多的黄瓜条，黄瓜条是不是牛肉里脊肉？

牛肉的黄瓜条分为大黄瓜条和小黄瓜条牛肉。因为这一部分的牛肉长得很像黄瓜的外表，所以被称为这个名字。小黄瓜条牛肉在牛臀部，沿臀股二头肌边缘分割而出肉质均匀。

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