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黃牛何時引進台灣
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《吃的台灣史》 - 台灣醒報Awakening News Networks
當時,荷蘭人從福建招攬華人渡海來南台灣耕作,並從澎湖與漳州引進耕牛(黃牛和水牛)。 荷蘭人與西班牙在台灣的時間不長,似乎並未留下歐洲的飲食文化, ...
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