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【自家製】香茅咖喱雞扒(Lemon Grass Curry Chicken)

雞扒二塊. 香茅一支切碎. 紅蔥頭1個切碎. 黃咖哩醬1茶匙. 蒜蓉少許. 鹽少許. 做法：. 雞扒，洗淨瀝乾，在厚肉位置界一刀開，令其更易入味及易於熟透。

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