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麻辣鍋湯底 - 仁哥隨意日誌

【做法】先用牛油炒香2~12材料後，加入牛骨及豬骨，再放入15~18調味料，大滾後轉小火熬煮3小時即可。 ... 先將炒鍋燒至三成熱，倒入色拉油，放入辣椒、花椒 ...

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