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麻竹筍料理
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竹筍料理和生竹筍的處理 - 總覽
年一過,桂竹筍、箭就上市,和取未出土的綠竹筍不同,出土到兩尺左右,從根部折斷。 夏天: 種類有麻竹筍、烏腳綠、綠竹筍等,基本上二、三月到九、十月 ...
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