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麻竹筍料理
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麻竹筍炒肉絲 - 小食堂
這兩年每次在市場看到的麻竹筍都好大一枝,好吃是好吃,但是拿來煮湯都太多了吃不完,所以每次我都會切下約三份之一筍底較脆口的部分留下來炒菜,炒肉絲或做油悶筍都好 ...
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