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麻油雞飯阿基師
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【KC3豪華秋季溫補料理】Juicy的麻油雞飯
4.起鍋熱沙拉油,放入老薑片爆香,接著放入蔭油膏、米酒1大匙、香菇水、乾香菇片、過油雞胸肉煮勻,濾出雞汁、雞胸肉。 5.麻油飯:取熱白飯、雞汁、烤鹹 ...
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