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麻油雞- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

材料：. 小母雞 1隻胡麻油 3大匙老薑 100克黑豆酒（P42） 5大匙調味料：無. 作法：. 1.雞去毛去皮，洗淨，剁成塊狀，去除頸部。 2.薑拍碎，切片。

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