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鑄鐵鍋食譜：麻油雞米糕 - 恆隆行

使用Vermicular鑄鐵鍋烹調「麻油雞米糕」吧！ ... 的鍋中並倒入水，轉大火燒滾後改上鍋蓋轉小火，煮10～12 分鐘後熄火，接著掀開鍋蓋將油飯均勻翻拌，蓋上鍋蓋續燜。

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