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麻油豬肝湯
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〈冷天進補2〉腰只豬肝拚場!讓老饕想得嫑嫑的麻油美味都在這
坐鎮爐台的老大施介偉接話:「腰花重刀工,耗時去筋、切花,還要全程冰鎮才會鮮脆!」 「麻油腰花」是饕客最愛,那腰花像麥穗般誘人浮在黑麻油湯上,入口 ...
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