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【食譜。菜肉餛飩】全瘦肉配方的菜肉餛飩 - MEIC筆記本

我會去肉攤請老闆幫我切一塊全瘦的肉，老闆說那叫做"老鼠肉"，所以我後來都直接說 ... 將蔥花、薑泥、胡椒與肉充分攪拌均勻，再撒上麻油繼續拌，這時已經飄出餛飩特有 ...

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