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台中特有「麻芛料理」,推薦3家必吃:楓橋餐廳 - 食尚玩家
「麻芛」可以說是台中最特殊的文化之一,約1600年代由荷蘭人引進台灣種植,帶有苦味,在烹調之前要先搓揉洗出苦汁才能入菜。《食尚玩家》幫大家搜羅 ...
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