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食品化學添加物是必要之惡台大醫師張立人：怎麼吃才能避免減 ...

... 的食物，如麵包、涼麵、火鍋湯頭、豆類製品等幾乎都含有化學添加物。 ... 甜味劑、膨鬆劑、漂白劑、防腐劑、抗氧化劑、乳化劑、品質改良劑等。

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