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蛋餅麵糊保存[解決了] 麵漿的迷思((黏鍋底了.........)) | 藥師家
2015年1月14日—以中筋或是高筋麵粉和著太白粉攪拌成麵漿下去煎製成蛋餅皮現攪現煎都沒問題,軟Q適中,美味可口前天一次...冰的麵糊下去,鍋子的溫度一掉,自然就沾鍋了.
確定!
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「麵 漿 保存」
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