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嶺南飲食文化【嶺南文化讀本】 - 第 111 頁 - Google 圖書結果

... 華人世界中紮下了根,與福建麵和海南龜啤(咖啡)並稱,成為東南亞最大眾化的食物之一。 ... 只是做法較為特別,要一碗一碗地「泡」,絕不能貪圖方便煮成大鍋再行分勺。

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