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包子發酵不到位會怎麼樣，包子的發酵問題。 - 知識的邊界

有時候為了提高麵糰的發酵速度我們會增加酵母的使用量，這是最普遍的 ... 麵糰發酵過頭了會有一股酸味產生，如果這時候加入乾麵粉來揉麵，那隻會產生 ...

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