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面团发酵时间一般多久面团发酵要多久- 天奇生活

实际制作过程中，面包一般要经过两次 发酵 ，一次是在 面团 揉好后进行的整体 发酵 ，这个过程也叫基础 发酵 。基础 发酵 的理想 温度 为28度， 发酵 时间根据 面团 的 ...

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