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麵糰發酵溫度
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麵糰發酵要蓋溼毛巾嗎- 飲食常識知識
麵糰 沒有發酵起來的話,可能是放的酵母不夠多,這樣就會需要很長的時間才能發酵起來,也有可能是氣溫過低導致發酵不起來,所以在發麵的時候要掌握好溫度。
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