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冬天做麵包的麵糰發酵方式 - 布布優格

(2)如果是放在烤盤上的甜麵糰，放不進水波爐，就使用烤箱60/60度啟動數分鐘分鐘就好，使溫度在35-38度之間即可，噴一些水，將烤盤放入做最後發酵。 標籤：.

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