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麵粉 蛋料理
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烘焙筆記 簡單蛋糕自己做,牛奶/麵粉/蛋/外加一點鹽,梅爾雷 ...
一顆蛋,一小匙鹽,梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油大約4大匙(抹烤模用). 我用的杯換成重量是: 粉192g 牛奶364g. 工具:果菜料理機或是果汁機或是手持電動攪拌 ...
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