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麵粉 有 差 嗎
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各家高筋麵粉~使用心得@ 部落格 - 隨意窩
洽發三代全麥粉,其實就是為了健康不要吃太多細緻的麵包而買的,麵粉的質地非常細膩,把小麥殼磨的像麵粉。 如果是取代一小部份的高筋麵粉約50g,就沒有多大的差別,有一次 ...
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