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重新定位麵包的健康新觀念

... 香精、色素、改良劑、乳化劑、膨鬆劑、糖精、益麵劑等人工添加物在市場熱絡。 ... 雖然麵包的種類多，但麵包的基本材料，不外麵粉、水、鹽及酵母，每一種材料都有 ...

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