蛋白質 12%. 灰分0.8%. 原產地:義大利. 包裝規格:25kg. 粉粒細致度00. 筋質W 390. 吸水率60%. SEMOLA RIMACINATA. 再研磨杜蘭小麥麵粉. 筋質W 200. 吸水率58%.
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