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低筋麵粉品牌在PTT/Dcard完整相關資訊 - 你不知道的歷史故事

按面筋的数量和筋力的强弱分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。 低筋面粉:蛋白质含量8.5%及以下,低筋面粉适合制作口感松软或 ... tw推薦十大甜點烘培用麵粉人氣排行榜【2021 ...

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