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香蒜起司餐包（水合法） by 玩麵粉的日子 - 愛料理

【關鍵字】：香蒜醬、麵團、水合法、巴西利、起司絲、高筋麵粉、洋香菜葉. ... 玩麵粉的日子 ... 請問作者麵團太黏有什麼方法可以幫助塑型?

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