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廠商加工、政府推廣》美援時期三要素，造就台灣麵食文化興盛！

美援之後，大量美國麵粉進口到台灣，便宜的原物料加上政府推廣與廠商加工 ... 起，連續四周，每周假日帶來音樂、藝術、美軍宿舍相關等不同主題活動。

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