高筋麵粉. 1 杯=128 克. 1 大匙=8 克. 玉米粉. 1 杯=144 克. 1 大註:鹽的代換方程式∣1茶匙食鹽=6克食鹽(2400毫克鈉)=2.4湯匙醬油=6茶匙味精=6茶匙烏醋=15茶匙 ...
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