你即將離開本站

並前往https://zhuanlan.zhihu.com/p/401179205

面筋，你了解多少？

我们吃的凉皮，就是洗面团得到的淀粉水制作而成，面筋块，就是洗面团后得到的小麦面筋蛋白发酵蒸制而成。烤面筋，则是由谷朊粉制得。谷朊粉是小麦籽粒的 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「麵筋澱粉」的人也找了：

  1. 麵筋蛋白質ptt
    2.
  2. 麵筋減肥
    3.
  3. 麵筋是什麼做的
    4.
  4. 麵筋碳水
    5.
  5. 麵腸是澱粉嗎
    6.
  6. 土豆麵筋減肥
    7.
  7. 麵筋料理
    8.
  8. 麵筋糖尿病
    9.