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自製麵筋球(免洗)@素料篇 - 小安の筆下人生

這幾年來，我嘗試了各種麵筋做法，其實最好吃的還是炸過吃起來酥酥脆脆的麵筋，但是這樣反而容易破壞蛋白質，所以就來嘗試用烤的看看。咦～ 烤的其實還不賴耶！

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