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麵疙瘩比例
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如何做出正確彈牙麵疙瘩@ 金魚不是魚
麵疙瘩 通常有兩種做法,一種是沒成團的麵糊,直接撥到鍋裡煮,另一種@ 金魚,美食, ... 揉麵時加入少許鹽,可使麵糰口感更Q,比例為:1杯麵粉配1/4小匙鹽麵糰揉好後需再 ...
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