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分享。快速又容易做的麵疙瘩。

孟老師這款麵疙瘩的材料比例粉1：水1，所以水分較高，煮出來的口感屬於軟滑口感~~~. 若是想吃咬勁口感，材料比例粉1：水1/2，然後煮鍋水先將麵糰煮成大小不ㄧ的塊狀 ...

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