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麵疙瘩做法中筋
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《一日三餐:漁村篇S5》【韓式麵疙瘩湯】雨天的菜單
米飛試過高筋麵粉版本的麵疙瘩,除了比較難揉之外,高筋麵粉做出來的麵疙瘩片更有筋道嚼勁,喜歡的煮夫煮婦也能試試看。 大醬湯的美味秘訣 澱粉水和豬五花.
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