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日式料理漢字大解析-點餐大丈夫-1〈菜單篇〉
「燒」這個字的意思在日文裡是指「火侯或燒烤」的意思。一般來說,所謂的「蕎麥麵」是將蕎麥種子磨成粉後做成的麵條。 雖然各地有不同的做法,但共同點都是必須使用 ...
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