... 過度延展的筋度(鏈結為平行,而非3D立體建構) 不一定能做出質地正確的麵包,或許是 ... 相關. 低溫發酵冷凍麵團晨烤麵包溫度對於麵包製作的影響麵糰發酵溫度. By: 不萊嗯 ...
確定! 回上一頁