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麵團溫度過高補救
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麵糰太黏
麵團 發酵太粘怎麼補救. ... 打面要加足夠量的冰塊, 不然攪拌的時候溫度高了, 面發過了就沒用. 2. ... 餅乾麵團太黏如何補救{手做麵包}不黏手配方~製作免揉麵團步 ...
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