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麵團如何打出薄膜
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【一日小廚娘】✈麵包機也能打出薄膜唷!!吐司麵包綿密拉絲的 ...
其實一直都知道吐司麵包要好吃就是要打出薄膜. 如果是單純用麵包機的行程打好的麵糰很難拉出薄膜且麵團中心溫度容易偏高.
確定!
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