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【懶人發酵–上班族必看】-Oceana Bakery

冷藏發酵 除左可以靈活安排時間之外，麵團長時間係恆定嘅低溫環境進行基礎發酵，可以令水合同熟成更加充分，唔單止延緩麵包老化速度，同時可以長時間保持 ...

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