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麵團冷凍保存多久
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週末輕鬆揉麵糰,為每天早晨準備熱騰騰的現烤麵包 - 50+好好
作業台上撒些高筋麵粉,麵糰放上後,切下2個45g的小麵糰,剩下的麵糰揉圓並放回保存容器中,冷藏保存。小麵糰分別塑整成圓形。 Step2:烘烤. 吐司烤箱→不 ...
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