pttman
Muster
屬於你的大爆卦
pttman
Muster
屬於你的大爆卦
pttman
Muster
屬於你的大爆卦
Ptt 大爆卦
麵包 基本麵團
離開本站
你即將離開本站
並前往
https://brianrecipe.com/%E6%BA%AB%E5%BA%A6%E5%B0%8D%E6%96%BC%E9%BA%B5%E5%8C%85%E8%A3%BD%E4%BD%9C%E7%9A%84%E5%BD%B1%E9%9F%BF-%E4%B8%8A-how-the-temperature-effects-on-bread-2-1/
溫度對於麵包製作的影響-上| How The Temperature Effects On ...
把「英式奶油醬」拿去低溫冷凍,再給予適時攪拌就成了擋不了的「香草冰淇淋」。想製作出色麵包,烘焙人對於麵團溫度的掌控更是馬虎不得。幾乎可以說,從催生「酵母菌」誕生 ...
確定!
回上一頁
查詢
「麵包 基本麵團」
的人也找了:
基本麵包做法
麵包怎麼做才鬆軟
麵包材料比例
麵包食譜
在家做麵包
麵團比例
麵包柔軟的原因
麵包發酵溫度時間