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歐陸經典烘焙(2020夏季班)的摘要

課程 目標. 習得正統歐陸烘焙的製作方法; 提升學員的烘焙技術與手藝; 激發學員能持續鑽研烘焙科學，創造無限可能 ... 國立高雄餐旅管理專科學校餐飲廚藝科講師兼主任.

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