看完這本書後，人生最忙碌的那段時間不斷的浮現在眼前。

妹妹出生後，白天忙著工作，下班後忙著家務，加上兩個才5、6歲的兒子生活就更忙碌了。因為妹妹全面性遲緩，我開始把下班後排滿各種治療課，帶著她到處去復健。即使積極復健，她的進步緩慢，各項發展比一般孩子落後許多。我最記得在她六歲去一個機構做發展評估時，報告上寫著她的發展跟2歲孩子無異時，我當場痛哭流涕，不知道這麼多年的復健在忙什麼?不知道自己在努力什麼?

做了整整七年的早療，她還是領了中度手冊，我完全喪失自信、得不到任何的成就感，教不會孩子的挫敗，我是那個每個人都要來告訴我該做什麼來幫助孩子的劭涵媽媽，真的找不到自己還剩下什麼價值?

當我們的生活被工作、家庭、孩子填滿時，我還剩下什麼呢?不想沉溺在困境之中，為了讓自己能夠繼續陪伴孩子，我能為自己做些什麼呢?

想記錄陪伴妹妹做早療的心情，也分享工作上教學的點滴，我開始每天清晨4:30起來閱讀和寫作。妹妹黏得緊，只有清晨的時間能讓我安靜地思考。很多說不出口的感受透過寫作釋放，從文章下的留言得到許多認同和鼓勵、安慰了很多跟我有相同處境的特殊兒的照顧者，寫作成了很重要的精神寄託。

妹妹上國小後，結束早療，放學後我留下必要的復健，費用過高的、太花時間的，讓她和我不開心的課程全部取消，我帶著她一起做烘焙，沒辦法去上烘焙課，每天下班後看書看網路學著做。從最基礎的揉麵、發酵開始學起，看著自己做的麵包、蛋糕出爐，讓我得到很多的成就感，甚至還去考了麵包、蛋糕的兩張丙級證照。我可能一輩子也不會以這兩張證照為生，但是證明了我有這樣的能力。

原來除了當孩子的媽媽，我還能做這麼多事，而且做得好極了!!

作者在書上寫著：「從興趣開始，做喜歡做的事，財源就會跟著來。」

在烘焙社團裡，看到很多媽媽跟我一樣下班後自己摸索學習烘焙麵包、蛋糕，剛開始可能只是為了讓家人健康，想用安全的材料製作糕點，越做越有興趣，報名上課、認真練習，到後來甚至接單賣產品，有些人還開班授課當了烘焙老師，還有人開了店。我們這些媽媽，是不是被家庭耽誤的烘焙師呢？哈！

等妹妹再長大一點，等我退休，我就能帶著她開一個小小的烘焙室，做我們都愛的甜點和咖啡。

很多人都覺得上班就夠累了，工作+家庭都快被榨乾了，怎麼可能還有時間有力氣去做其他的事?只要有興趣，都能找到方法。把時間花在自己的成長上，就是最值得的投資。每天即使再忙碌也要留一點時間給自己，成就自己也好、疼愛自己也好，那段專屬的時間，只為了自己。

疼愛自己是最值得的投資❤️❤️

原子時間這本書裡，我看到一位上班族有效利用下班時間，投入興趣，努力栽培自己的實例。書上提供了許多不同觀念的衝擊和思考，也分享許多發展第二專長的方法，很值得參考。

說不定一個轉念，可以讓人生從此不同。

《#原子時間》
奇蹟的晚間4小時，改變人生、收入翻倍，社畜獸醫的時間管理實證
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⌛ 8/03 正式上市

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2020 呂昇達老師 & 麵包丙級證照班 #高雄場

#最實用的證照課程 #秋季班

✅第一堂課程 2020年8月31日烘焙計算教學

紅豆麵包＆圓頂奶油吐司

✅第二堂課程 2020年9月7日

山形吐司＆橄欖型麵包

✅第三堂課程 2020年9月14日

奶酥麵包＆圓頂葡萄乾吐司

✅第四堂課程 2020年9月21日

布丁麵包＆山形吐司

✅第五堂課程 2020年9月28日第一次模擬考（單人操作測試）

✅9:30 ~ 14:30

✅代收費用 12000元

‼️‼️報名就不能取消,請三思‼️‼️

⭕️課程注意事項

1.響應環保請自備保鮮盒帶產品回去，記得帶大一點

2.課程不補課~報名之後請安排好時間來上課

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⭕️培訓班學費：含講師教授輔導費、講義教材書籍、學員實習材料。

⭕️學費不含檢定費用與廚師服

**兩人一組實際操作，以上產品，一人可攜帶一半數量的產品回家與親朋好友分享。

**三寶媽再額外加送考照者...考取就可享課程堂堂95折

⭕️上課需自備用品：

1. 筆記..筆..計算機..還有足夠的保鮮盒及提袋來打包您的作品(必備)。

2. 乾淨的抹布一條(必備)。

3. 為了您的安全，請穿防滑的舒適包鞋 (請勿穿涼鞋)。

4. 穿著：可穿著廚師服、工作服或是圍裙 (非必備)。

⭕️報名資格：年滿十五歲或國民中學畢業

⭕️職涯規劃： 麵包師、個人工作室經營者、討戰&充實自己能力的家庭主婦

⭕️上課需自備用品：

1. 足夠大的保鮮或是提袋來打包您的作品(必備)。切記~足夠大~~~麵包體積很大唷

2. 為了您的安全，請穿防滑的舒適包鞋 (同學呀~千萬不要穿拖鞋啊!!!)。

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-----新加入學員---請詳讀以下-----
-----新加入學員---請詳讀以下-----
-----新加入學員---請詳讀以下-----
⚠️ 留 言 報 名 等 於 同 意 教 室 規 定 ⚠️
⚠️沒繳費不等於取消
⚠️ 報名後如遇特殊狀況無法前來上課者，請自行轉讓名額，恕無法退費。
⚠️ 月課表/開放時間 https://goo.gl/AexQW4
⚠️ 各課程 https://reurl.cc/xZNGAz
⚠️ 愛地球，請自備容器裝作品---超重要
⚠️ 不吵鬧兒童.可遊戲室休息看書/電視
⚠️ 上課地址:高雄市前鎮區正勤路55號---中華好市多前(捷運-獅甲站1號出口)
⚠️ 盧依增 (三寶媽)0926222267
⚠️ 繳費放式~轉帳匯款完成~~
⚠️ 記得填寫這表單~~卡號末五碼別填錯喔 https://reurl.cc/Y1YObX

呂昇達老師的烘焙丙級-西點蛋糕證照課程《2020年第一季》
授課講師：呂昇達 老師
課程時間：早上9點30分至下午2點30分
2月17日、2月18日、2月24日、2月25日、3月2日、3月3日
課程費用：12000元(含講師教授輔導、講義教材、學員實作材料、不含報名費檢定費)
小班制 學員2人 / 1組
每堂實作課程均以丙級考試相同規定進行

2月17日 烘焙丙級西點蛋糕題目解說和示範實作
老師示範
巧克力戚風蛋糕卷、奶油空心餅、香草天使蛋糕
學生實作丙級題組
巧克力戚風蛋糕卷、奶油空心餅
2月18日 烘焙丙級西點蛋糕題目解說和示範實作
老師示範
香草天使蛋糕、奶油大理石、海綿蛋糕
學生實作丙級題組
香草天使蛋糕、奶油大理石
2月24日 烘焙丙級西點蛋糕題目解說和示範實作
老師示範
海綿蛋糕、檸檬布丁派
學生實作丙級題組
海綿蛋糕、檸檬布丁派
2月25日 烘焙丙級西點蛋糕題目解說和示範實作
老師示範
香草天使蛋糕、奶油空心餅、蒸烤雞蛋布丁
學生實作丙級題組
香草天使蛋糕、奶油空心餅
3月2日 烘焙丙級西點蛋糕題目解說和示範實作
老師示範
巧克力戚風蛋糕卷、蒸烤雞蛋布丁
學生實作丙級題組
巧克力戚風蛋糕卷、蒸烤雞蛋布丁

3月3日
烘焙丙級蛋糕檢定模擬考

上課需自備用品：
1.大的保鮮盒、耐烤布丁杯及提袋才能把自己的成品漂亮地帶回家唷!!!!
2.輕便的服裝，不要穿拖鞋
3.上課可以錄音，部分錄影可以但是不要上傳到社群網站《智慧財產權》
4.8人以上開班
5.繳費完成才算完成報名程序

#課程使用統一麵粉

✨Ruby夫人吃•做•買✨
📮嘉義市遠東街50號
🕘上午09:00～晚上09:00
☎️05-2313168
💻粉絲專頁：https://www.facebook.com/rubymadam/
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