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魯邦種酵母麵包: 小麥熟成的旨味, 專屬魯邦種的真情書! | 誠品線上

「其實將『魯邦種酵母菌』培養至可以做麵包的發酵力道是十分困難的一件事，也因此，這門技術的運用及培養方式，最終只能成為每位師傅的獨門技術。

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