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我的酸種製作方法和過程(sourdough making) - Facebook

有的人也把它稱為老麵（不同意涵），或有人使用法語的levain, 稱它為魯邦種（其實只要是自然而非單一化培養出來的酵母菌種都可以稱為魯邦種）。

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