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造窯者日誌#05 ，試燒與保溫層篇 - 走讀山河海

這次的目標是製造一個能烤披薩以及相關料理(如烤雞、麵包、燉煮等)的柴燒窯，考慮節省 ... 最佳的時機，我認為應該在製作「最後包圍耐熱磚的外圍保溫 ...

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