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你能讓麵團發酵太久嗎？ - Foodly

這需要在冰箱中進行以防止過度發酵，過夜發酵的麵團通常會具有更強烈的酵母味，這是一些人喜歡的。 麵包麵團可以在冰箱裡發酵一夜嗎？ 如果您想在烘焙中 ...

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